一項新(xīn)研究顯(xian)示，研究(jiu)人員發(fa)現，常見(jian)細菌大(dà)腸杆菌(jun1)可以🈚作(zuò)為一種(zhǒng)可持續(xu)的方式(shì)将消費(fei)後的塑(su)料⭐轉化(huà)為香草(cǎo)醛。 香草(cǎo)醛是提(tí)取的香(xiang)草豆的(de)主要成(cheng)分，是香(xiang)草特有(yǒu)的味道(dao)和氣味(wèi)的原因(yīn)。 專家說(shuō)，這種轉(zhuǎn)變可以(yi)循環經(jīng)濟，循環(huán)經濟旨(zhi)在消除(chú)浪費，保(bǎo)持産品(pǐn)和材料(liào)的使用(yòng)，并對合(hé)成生物(wù)學産生(sheng)積極影(yǐng)👌響。 世界(jiè)塑料危(wei)機表明(ming)，迫切需(xū)要開發(fā)回收聚(jù)對苯♋二(èr)甲酸乙(yi)二醇酯(zhi)❓ (PET) 的新方(fāng)法——這種(zhong)堅固、輕(qīng)便的塑(su)料🏃源自(zi)石油和(hé)氣等不(bú)可材料(liào)，廣泛用(yòng)于✔️包⭕裝(zhuāng)食品、方(fang)❗便大小(xiǎo)的果汁(zhī)和水。 每(měi)年大約(yue)♉産生 5000 萬(wàn)噸 PET 廢料(liao)㊙️，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟和環(huán)境影響(xiǎng)。PET 回收是(shi)可能的(de)，但現有(yǒu)工藝産(chan)生的産(chǎn)品會繼(jì)續導🔞緻(zhì)👉塑料污(wu)染。 為了(le)解決這(zhè)個問題(ti)，愛丁堡(bao)大學的(de)科學家(jia)們使用(yong)實驗室(shì)工程大(da)腸杆菌(jun)通過一(yī)系列化(hua)學反應(ying)将對苯(běn)二甲酸(suan)（一種源(yuán)自 PET 的分(fèn)子）轉化(huà)為高價(jia)值化合(hé)物香草(cao)醛。 該👣團(tuán)隊還通(tōng)過将大(da)腸杆菌(jun)添加到(dào)降解的(de)塑料廢(fèi)物中，将(jiang)使用過(guò)的塑料(liao)瓶轉化(hua)♻️為香草(cǎo)醛，從而(ér)展示了(le)該技術(shù)的工作(zuò)原理。 研(yán)究人員(yuan)表❓示，生(sheng)産的香(xiāng)🆚蘭素适(shi)合人類(lei)食用，但(dàn)需要進(jìn)一步的(de)實驗測(ce)試。 香蘭(lan)素廣泛(fan)用于食(shi)品和化(hua)妝品行(hang)業，以及(jí)除草劑(ji)、消泡劑(ji)和清潔(jie)産品的(de)配方。2018 年(nian)，對香蘭(lan)素的需(xu)求超過(guo) 37,000 噸。 愛丁(dīng)㊙️堡大學(xue)生物科(kē)學學院(yuan)的作者(zhe)兼 BBSRC 發現(xian)研究員(yuán)喬安娜(nà)·薩德勒(le) (Joanna Sadler) 說，這是(shì)使用生(shēng)物系統(tǒng)将塑料(liao)廢物升(sheng)級🛀🏻為有(yǒu)☁️價值的(de)工業化(huà)學品的(de)個例子(zǐ)。 我們的(de)研究結(jié)果對塑(sù)料可持(chí)續性領(lǐng)域具有(yǒu)重大意(yì)義，并證(zheng)明了合(hé)成生物(wu)📐學解決(jué)現實世(shi)界挑戰(zhan)的能力(lì)。 該研究(jiu)的研究(jiu)員、來自(zi)愛丁堡(bǎo)大👅學的(de) UKRI 未來研(yán)究員斯(si)蒂芬華(hua)萊士博(bó)士說，我(wo)們的工(gong)作挑戰(zhàn)了塑料(liao)是一種(zhong)有問題(ti)的廢物(wù)的看法(fǎ)🥰，而是展(zhan)示了它(tā)作為一(yī)種新的(de)碳✉️資源(yuán)的用途(tu)，從中可(kě)以生産(chǎn)高價值(zhí)的産品(pin)可🐉以獲(huo)🎯得。 英國(guó)化學學(xué)會出版(ban)編輯 Ellis Crawford 博(bo)士說，這(zhè)是💋在分(fen)子水平(ping)上利用(yòng)微生物(wù)科學來(lái)提高可(ke)持續性(xìng)和實現(xiàn)循環經(jīng)濟的‼️一(yī)個非常(cháng)有趣的(de)用途。使(shǐ)用微生(shēng)物來轉(zhuǎn)🏃‍♀️化對人(ren)體有害(hài)的廢塑(sù)料環境(jìng)，成為在(zai)化妝品(pǐn)和食品(pin)中具有(you)廣泛應(ying)用的重(zhong)要商品(pin)和平台(tai)分子，是(shì)綠色化(hua)學的美(mei)麗體現(xiàn)。

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